WMF Gewürzmühlen Set 3-teilig De Luxe

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* am 18. Juni 2017 um 13:22 Uhr aktualisiert


Unsere Meinung zum
WMF Gewürzmühlen Set De Luxe

Vor- und Nachteile

  • kein Verschleiß und Korrosion durch besonders hartes Keramikmahlwerk
  • optimal geformte Mahlsteine
  • mahlt beinahe alles, Ausnahme sind frische Kräuter, Knoblauch und Gewürze, die viel Öl enthalten
  • stufenlos verstellbares Mahlwerk
  • abriebfreies und lebensmittelechtes Keramikmahlwerk
  • leichte Reinigung, da sich das Mahlwerk leicht herausnehmen lässt
  • Aromadeckel und Glas können einzeln nachgekauft werden
  • genaue Dosierung durch das Mahlen im Deckel
  • unbefüllt und befüllt zu kaufen

  • beim Mahlen fühlt sie sich etwas wackelig an
  • relativ hohe Anschaffungskosten

Produktinformationen im Überblick

Allgemeine Daten:

  • Abmessungen (HxBxT): 140 mm, Ø 60 mm
  • Gewicht: 971 g
  • Material: Edelstahl, Glas
  • Pflege: Spülmaschinengeeignet

 

Produktbeschreibung

wmf gewürzmühle mahlen

Dekorativ und praktisch ist das WMF Gewürzmühlen-Set 3-teilig De Luxe. Zwei der Mühlen sind bereits mit Salz und Pfeffer befüllt, die dritte Mühle wird leer geliefert. Sie kann nach eigenem Belieben gefüllt werden. Besonderer Wert wurde bei der Herstellung auf die Qualität des Mahlwerks geachtet. Es besteht aus Keramik und lässt sich stufenlos von grob bis fein einstellen. Keramik wurde gewählt, da es härter als Stahl ist. Es kann nicht korrodieren und ist außerdem abriebfrei. Geschlossen werden die Gewürzmühlen mit einem aromadichten Deckel, der auch das Mahlwerk schützt. Für die bessere Dosierung können die Gewürze im Deckel vorgemahlen werden. Der Deckel fungiert wie ein kleines Gefäß, aus dem danach dosiert werden kann. Auf zwei der Gläser ist Salz und Pfeffer eingeätzt. Um das dritte Glas beschriften zu können, werden Aufkleber mitgeliefert.

 


Anwendung

wmf gewürzmühle deckel

Bevor die Mühlen das erste Mal verwendet werden können, muss der Deckel abgeschraubt werden. Darunter liegt das Aromaschutzsiegel, das entfernt werden muss. Durch das Drehen des Rädchens wird die Mahlstärke eingestellt. Um zu Mahlen, muss mit einer Hand der Oberteil festgehalten werden, mit der anderen Hand wird die Mühle hin und her gedreht. Besonders gut eignet sich die Mühle für das Mahlen von getrockneten Kräutern. Während des Mahlvorgangs werden die ätherischen Öle freigesetzt. Dadurch ist der Geschmack intensiver und man benötigt nicht so viel Gewürz.

 

 

 

 

Fazit

Die Mühlen sind nicht nur praktisch, sondern auch schön anzusehen. Die Verarbeitung ist so, wie man es von WMF erwartet. Kleine Kritikpunkte sind der Preis und das Wackeln beim Mahlen. Das WMF Gewürzmühlen-Set 3-teilig De Luxe ist generell aber zu empfehlen, da damit Gewürze nicht nur gemahlen, sondern auch perfekt dosiert werden können. Anders als bei vielen Mühlen, die ein Mahlwerk aus Metall besitzen, besteht bei diesem Set keine Gefahr, dass das Mahlwerk korrodiert oder sich abreibt.

PS.: Da auch der Hersteller von seinen Geräten so überzeugt ist, gibt er auf das Mahlwerk dieser Gewürzmühlen 10 Jahre Garantie.


Marke WMF
Mühlen-Art Salz- und Pfeffermühle

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