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* am 10. November 2019 um 20:58 Uhr aktualisiert


Bereits die Maya und Azteken schätzten die einzigartigen Nährstoffeigenschaften der Chia Samen. Vor allem Krieger und Langstreckenläufer bewahrten die kleinen Energiebomben allzeit griffbereit auf, denn zum einen sind die winzigen Körnchen leicht zu transportieren und haben eine lange Haltbarkeit, zum anderen spenden sie unglaublich viel Kraft und Energie und machen zudem noch lange satt. Aufgrund der hohen Omega 3-Anteile, der vielen Proteine und Ballaststoffe, lässt es sich problemlos in Ihren täglichen Ernährungsplan mit aufnehmen. Ob die Wundersamen nun Salate, Müslis, Smoothies oder ähnliches verfeinern, pur verzehrt werden, ihren Backwaren den gewissen Nährstoff-Kick verleihen, als Puddinggrundlage dienen….der Fantasie sind quasi keine Grenzen gesetzt. Kleiner Back-Tipp unter den Veganern: Chia eignet sich hervorragend als Eiklarersatz. Ein Ei entspricht dabei etwa dem Gel das aus einem EL Chia-Samen und drei EL Wasser gewonnen wird.


Marke Chia-Handel
Korn-Samen Chia-Samen

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