Chiemgaukorn Bio Perl-Emmer / Emmer-Reis 1 kg

6,49€ *

inkl. MwSt.

Zum Angebot

  • Sorgenfreie Bestellung - Schnelle Lieferung
  • In Kooperation mit unserem Partnershop.

* am 28. Dezember 2018 um 16:02 Uhr aktualisiert


Perl-Emmer (oder Emmer-Reis) wird wie Reis verwendet und hat ein feines, nussiges Aroma. Die Kochzeit beträgt etwa 25 Minuten ohne Einweichen der Körner. Je nachdem, wie weich man ihn mag, gibt man auf einen Teil Getreide 1,5 Teile Wasser oder Brühe (Getreide bleibt eher körnig) oder 2 Teile Flüssigkeit (eher weich). Perl-Emmer eignet sich als Beilage anstelle von Reis, für Risotto, Pfannengerichte, Füllungen, Getreideklöße oder -bratlinge.

Emmer ist die Urmutter des Weizens, die noch in ihrer ursprünglichen Form bewahrt wurde. Er enthält sehr viel Eiweiß und Mineralstoffe.

Der Emmer für Chiemgaukorn stammt ausschließlich aus eigenem Anbau von Biofeldern im Chiemgau. Wir bauen unsere Produkte in einer nachhaltigen Fruchtfolge an, die Bodenleben und Artenvielfalt schützt und fördert. Die Behandlung des geernteten Korns bis zur fertigen Tüte erfolgt sehr sorgfältig und schonend in Handarbeit.


Marke Chiemgaukorn
Korn-Samen Reis

Weitere Produkte

Kornkraft Mulino

Kornkraft Mulino - Produktbeschreibung
129,43 €*inkl. MwSt.
Mahlleistung bei 80 U/min
ca. 80 g/min grob ca. 25 g/min fein

Mahlwerk
Kegelsteinmahlwerk aus Naxos-Basalt in Magnesit-Salz-Bindung

Abmessung
245 x 155 x 155 mm

Trichterfüllmenge
150 g

Gewicht
1,4 kg

*am 28.12.2018 um 16:02 Uhr aktualisiert

AdHoc MP203 Chilimühle Pepe

24,90 €*24,95 €inkl. MwSt.
*am 12.01.2019 um 14:54 Uhr aktualisiert

Quinoa von Reishunger, Weiss, Bio, Bolivien, 3er Pack (3x600g)

15,99 €*inkl. MwSt.
*am 10.11.2019 um 20:26 Uhr aktualisiert