Chiemgaukorn Bio Perl-Emmer / Emmer-Reis 1 kg

6,49€ *

inkl. MwSt.

Zum Angebot

  • Sorgenfreie Bestellung - Schnelle Lieferung
  • In Kooperation mit unserem Partnershop.

* am 28. Dezember 2018 um 16:02 Uhr aktualisiert


Perl-Emmer (oder Emmer-Reis) wird wie Reis verwendet und hat ein feines, nussiges Aroma. Die Kochzeit beträgt etwa 25 Minuten ohne Einweichen der Körner. Je nachdem, wie weich man ihn mag, gibt man auf einen Teil Getreide 1,5 Teile Wasser oder Brühe (Getreide bleibt eher körnig) oder 2 Teile Flüssigkeit (eher weich). Perl-Emmer eignet sich als Beilage anstelle von Reis, für Risotto, Pfannengerichte, Füllungen, Getreideklöße oder -bratlinge.

Emmer ist die Urmutter des Weizens, die noch in ihrer ursprünglichen Form bewahrt wurde. Er enthält sehr viel Eiweiß und Mineralstoffe.

Der Emmer für Chiemgaukorn stammt ausschließlich aus eigenem Anbau von Biofeldern im Chiemgau. Wir bauen unsere Produkte in einer nachhaltigen Fruchtfolge an, die Bodenleben und Artenvielfalt schützt und fördert. Die Behandlung des geernteten Korns bis zur fertigen Tüte erfolgt sehr sorgfältig und schonend in Handarbeit.


Marke Chiemgaukorn
Korn-Samen Reis

Weitere Produkte

Menu Bottle Mühle – L

55,90 €*59,95 €inkl. MwSt.
*am 12.01.2019 um 14:54 Uhr aktualisiert

Zassenhaus 35322 Chilimühle Aachen

Zassenhaus Chilimühle
26,95 €*29,95 €inkl. MwSt.
*am 12.01.2019 um 14:54 Uhr aktualisiert

AdHoc PM87 Muskatmühle Muskatino

19,90 €*inkl. MwSt.
*am 4.10.2019 um 19:49 Uhr aktualisiert